正宗羊油饼怎么做,羊油饼家常做法 羊油饼的做法大全

用料:

羊尾油 200克,十三香 3勺,辣椒粉 2勺,面粉 600克,水 300克,大葱 5根。

五香羊油饼的做法步骤

步骤 1

       600g面粉加300g温水揉面,醒面10分钟左右。

步骤 2

       醒面时把羊尾油、大葱、十三香、辣椒粉、盐剁碎混合。

步骤 3

      包成包子后擀成薄饼。

步骤 4

       煎至两面金黄。

步骤 5

      多翻面。三翻两转一掂。

步骤 6

    出锅咯。

步骤 7

       羊油都会看不到了,没有膻味儿,很香。饼很脆。

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老姜5克、辣椒适量,料酒15、盐克5克、白胡椒粉15克、糖适量,豆瓣酱10克,鸡精5克。植物油10克。


步骤 


准备盆、放料酒、盐、白胡椒粉、一点

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食材

羊油 适量 、 面粉 1000g 、 水 600ml 、 盐 1勺 、 葱花 适量

步骤

1/12


面粉中加入一勺盐,加水搅拌,边加边搅拌,搅拌成面絮状


2/12


揉成光滑的面团


3/12


把面搓长条,分成大小相等的剂子


4/12


表面刷上一层油,盖上醒半小时以上


5/12

切些羊油备用


6/12


把醒好的面团擀成饼状


7/12


擀成薄饼以后撒上盐,羊油,葱花


8/12

切一刀,然后卷起来,压扁


9/12

擀成饼状


10/12


放入锅中煎


11/12


简直两面金黄就可以了

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